魔女の知恵

category:お料理・食べ物編

採りたての「たけのこ」をどっさりといただくことがあります。 皮付き？のままで置いておけばいいの？どう下処理をすればいいのか悩みます。 そこで、たけのこを美味しく食べるためにいろいろと調べてまとめてみました。 簡単にたけのこのあく抜きをする方法...